美式咖啡蓝山咖啡拿铁咖啡卡布奇诺的区别（蓝山咖啡,拿铁,卡布奇诺） -4436x12威尼斯

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美式,拿铁,摩卡,卡布奇诺的区别

最大的区别：

1、口感。

卡布其诺是加入了大量的奶沫，这使它具有了强烈的奶香口感。拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少，口味更温和。摩卡是巧克力咖啡，口感更纯。美式咖啡更趋近于浓缩咖啡，口感做法都更简便。

2、配方。

卡布奇诺听着非常好听的名字，它是1/3的浓咖啡加1/3的蒸汽牛奶，加1/3的泡沫牛奶制作成的。卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色，就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，因此得名。

拿铁， 做法比较简单，是意大利浓缩咖啡里面倒入沸腾的牛奶，牛奶可多可少，根据个人口味。拿铁拥有更为浓郁的奶香，大量的牛奶和奶泡充分调和了咖啡厚重的味道，使其口味变得温顺。

摩卡这种咖啡是最古老的，最早的是由意大利浓缩咖啡巧克力糖浆，鲜奶油和牛奶混合制作成的，是意大利拿铁咖啡的另一种升级。摩卡把香醇的咖啡、浓郁的牛奶和甜腻的巧克力三者完美地结合在一起，任何人都无法抗拒她那诱人的魅力。

美式咖啡，这种是使用特定的咖啡工具制作出来的，在电视上经常看到，先把咖啡磨成豆，在玻璃杯里加热煮沸，这种咖啡含有的咖啡因含量比较高，适合经常喝咖啡的人。

常见的调味料：

1、hazelnut榛果。

2、vanilla香草。

3、caramel焦糖。

4、peppermint薄荷。

5、cinnamon肉桂。

6、toffee nut太妃核果。

把上面的调味料，加上咖啡、牛奶，调和成不同口味的饮料，像是 hazelnut latte （榛果拿铁、vanilla latte （香草拿铁）等等。

卡布奇诺，拿铁，摩卡，美式咖啡的区别？

最大的区别在于口感：卡布其诺是加入了大量的奶沫，这使它具有了强烈的奶香口感。拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少，口味更温和。摩卡是巧克力咖啡，口感更纯。美式咖啡更趋近于浓缩咖啡，口感做法都更简便。

1、卡布奇诺

卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色，就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，因此得名。

2、拿铁

拿铁拥有更为浓郁的奶香，大量的牛奶和奶泡充分调和了咖啡厚重的味道，使其口味变得温顺。

3、摩卡

摩卡把香醇的咖啡、浓郁的牛奶和甜腻的巧克力三者完美地结合在一起，任何人都无法抗拒她那诱人的魅力。目前以也门所生产的咖啡为最佳，其次为依索比亚的摩卡；摩卡咖啡带润滑中之中酸至强酸、甘性特佳、风味独特，含有巧克力的味道；具有贵妇人的气质，是极具特色的一种纯品咖啡。

4、美式咖啡

是最普通的浓缩咖啡，做法简单，口感纯正。

饮用指南：

医生提醒，切忌在空腹时喝咖啡，因为咖啡会刺激胃酸分泌，尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。咖啡作为一种饮品，饮用时，要根据个体情况适可而止，总的来说在营养学中还是强调均衡饮食而少用辛辣刺激食物。

此外，值得注意的是，高血压患者应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。因为咖啡中的咖啡因可能导致血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险的相乘效果。

以上内容参考：百度百科-咖啡

美式,拿铁,摩卡,卡布奇诺的区别

美式，拿铁，摩卡，卡布奇诺的区别：

一、用料不同

在意式浓缩咖啡的基础上，往里面加入了大量的水稀释过后，就有了美式咖啡；往里面加入巧克力酱、牛奶、鲜奶油等成分，就有了摩卡咖啡；往里面加入了牛奶，就有了拿铁咖啡；往里面加入了牛奶和奶泡，就有了卡布奇诺咖啡。

美式咖啡＝意式浓缩咖啡＋水

摩卡咖啡＝意式浓缩咖啡＋巧克力酱＋牛奶＋鲜奶油

拿铁咖啡＝意式浓缩咖啡＋牛奶（一般按1:2的咖啡、牛奶比例）

卡布奇诺咖啡＝意式浓缩咖啡＋牛奶＋奶泡（一般按1:1:1的比例）

二、口感不同

既然构成的原料不同，这4种咖啡在口感风味上，自然也会存在着不小的差异。对于第一次喝美式咖啡的人来说，会感觉口感非常的寡淡，并且很单调，还有人曾调侃喝美式咖啡就像喝“洗袜子的水”。

摩卡咖啡喝起来比较甜，口感丰富，与其说喝的是咖啡，不如说在喝一道甜品。拿铁咖啡则是中规中矩，可以理解为是牛奶比咖啡多的咖啡味牛奶。卡布奇诺的特别之处在于其表面带有的那层厚厚的奶泡，喝起来口感会比较绵密。

三、热量不同

在喝咖啡的人群里，相信有一部分人，更关心的是，减肥应该喝哪种咖啡？不应该喝哪种咖啡？说到这，我们就要提到这4种咖啡的热量了。因为同等情况下，热量高，自然就意味着容易让人“长肉”。

以咖啡厅里经常卖的大杯咖啡为例（473ml左右），来对这4种咖啡的热量值，进行一个排序：

1杯卡布奇诺咖啡≈150大卡热量

1杯拿铁咖啡≈190大卡热量

1杯摩卡咖啡≈360大卡热量

1杯美式咖啡≈10大卡热量

美式,拿铁,摩卡,卡布奇诺的区别

美式、拿铁、摩卡、卡布奇诺的区别是热量、制作方法、味道、外观、杯型的不同。

1、热量不同：我们以咖啡厅里经常卖的大杯咖啡为例（473ml左右），1杯卡布奇诺咖啡≈150大卡热量、1杯拿铁咖啡≈190大卡热量、1杯摩卡咖啡≈360大卡热量、1杯美式咖啡≈10大卡热量。

2、制作方法：美式拿铁主要是由浓缩咖啡和牛奶制成，牛奶的比例较大，口感较浓郁。卡布奇诺则是由浓缩咖啡、热牛奶和牛奶泡沫按照1:1:1的比例制成，口感更为细腻。

3、味道：由于美圆则式拿铁中牛奶的比例较大，所以味道较为甜蜜，而卡布奇诺由于含有牛奶泡沫，所以口感更为丰富，味道更为浓烈。

4、外观：美友腔兄式拿铁好袭通常没有任何装饰，而卡布奇诺的顶部通常会撒上一层可可粉，看起来更为美观。

5、杯型：美式拿铁通常使用大杯，而卡布奇诺则通常使用小杯。

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