咖啡怎么做成咖啡豆（咖啡怎么做成咖啡豆的） -4436x12威尼斯

大家好！今天让小编来大家介绍下关于咖啡怎么做成咖啡豆（咖啡怎么做成咖啡豆的）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

生咖啡豆如何变成咖啡（详细的制作过程）？

准备材料：生咖啡豆、热水、火、过滤容器、研磨机、烘烤容器。

1、首先准备一杯生的咖啡豆，如下图所示。

2、将生咖啡豆放进烘烤容器中，如下图所示。

3、将烘烤容器的盖子盖上，如下图所示。

4、将咖啡到放在火上进行烘烤，如下图所示。

5、如下图所示，咖啡豆就烘烤好了。

6、将烘烤好的咖啡豆放进放凉容器放凉，如下图所示。

7、将制作好的咖啡豆磨成粉，如下图所示。

8、将磨好的咖啡粉放进过滤容器，如下图所示。

9、如下图所示，在咖啡粉上加入热水。

10、如下图所示，咖啡就制作完成了。

怎么制作咖啡豆？

一杯香醇浓郁的咖啡，咖啡豆的采收到冲泡，这中间有许多重要的环节。
当咖啡果实，转成如樱桃般的红色时，即可始采收，因为生长位置的不同，一
棵咖啡树上，有白色的咖啡花朵也有绿色和红色的果实，使得同一棵咖啡树一
年内可以采收好几次。当咖啡果实采收下来，首先要去除外皮和果肉，再将取
出的咖啡豆晒干加工制成生豆后进行不同程度的烘培，才成为我们常见的咖啡
豆，咖啡豆的制造过程可分为以下几个阶段：
◎水选：
　将采收下来的咖啡果实置入大型水槽，若有浮于水面的果实，即为不良或发　
　育不完全的果实，则必须将之淘汰去除。
◎去皮：
　将水选后的咖啡果实，放入咖啡去皮机内，将外皮与果肉去除。
◎发酵：
　将去皮后的咖啡豆置于发酵槽内24至36个小时进行发酵，利用天然的酵素
　将咖啡豆表面的黏汁溶解，然后再以清水搓洗至内皮没有滑溜的感觉。
◎干燥：
　将发酵后的咖啡豆铺于空地上进行日晒，视阳光强弱不同，日晒时间约在
　一至二个星期，有时更长，除了日晒之外，也可将发酵后的咖啡豆用咖啡豆
　烘干机以低温方式进行烘干，但通常以天然日晒的方法会比机械烘干方法更
　能保持咖啡豆的风味。
◎脱壳：
　晒干后再将咖啡豆放入脱壳机内进行脱壳，将咖啡豆的内果皮与银皮去除
◎烘焙：
　咖啡豆进行烘焙时，咖啡豆的体积会膨胀，会比生豆大三分之一；而如何将咖啡的特色与风味完美的展现出来，是一个最重要的关键，所以如何进行
烘焙是一门技术，也是一门艺术，因为不同深度的烘焙，决定了咖啡豆不同同
的个性与风味，而咖啡豆的烘焙深度大致可分为浅焙、中焙与深焙三种。

以上就是小编对于咖啡怎么做成咖啡豆（咖啡怎么做成咖啡豆的）问题和相关问题的解答了，咖啡怎么做成咖啡豆（咖啡怎么做成咖啡豆的）的问题希望对你有用！