咖啡店财务分析表格（咖啡店财务分析表格模板） -4436x12威尼斯

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需要做商业计划书中的财务报表一块，怎么做，求指教，有全套表最好！

商业计划书是根据具体需求而制定的，但是考虑到业务的实际情况，我们几乎毫无例外地都会做一些的基本财务预测，即便你经营一家非营利性组织，也同样避免不了与资金运作。因此，你所制定的财务计划，必须确保银行账户有一定的现金。很难想象有哪份商业计划书不需要对进行财务预测。

前瞻产业研究院指出几乎所有财会业务都与以下三张基本财务报表有关：利润表(也称作损益表)、资产负债表和现金流量表。但是会计报表与商业计划书之间存在本质的不同。会计是对历史交易情况的记录，并将这些交易分录到三张财务报表内。而商业计划书则着眼于未来，通过对每月经营情况的估算，预测未来的业务经营状况。

利润预测表

无论是利润预测表，还是利润报表，都是对企业经营损益情况的记录，显示企业在某一特定时期内(月度/季度/年度)的财务表现。在商业计划书中所使用的利润预测表格式与财会所使用的利润报表格式相同。

利润表的编制是以销售额开始的，然后是与销售额相关的直接成本费用。根据业务情况的不同，这些费用可以是单位成本、商品销售成本，或者是提供服务的直接成本。从销售额中扣除直接成本费用，就得出了毛利润率，通常以金额或百分比表示。在对比本企业的经营状况与同行业标准时，毛利润率会派上大用场，并且银行和财务分析师也希望能够了解企业的毛利润情况。

从销售收入中扣除各种费用，包括利息和税金，就是我们所谓的净利润了，即众所周知的“损益表底线”。

在制定商业计划书过程中，你不可能编制出真正意义的上利润表，因为通常情况下还没有产生收入。相反地，你所编制的是一份利润预测表，也称为“预计利润表”。利润预测表所使用的格式与真正的利润表相同，但是内容是对未来业务经营状况的预期，因此里面的数字都是基于实际经营情况所做的估算。首先应对月度的经营情况进行精确估算，再以此为基础对其它财务项目进行估算。

资产负债预测表

资产负债表显示企业在某一特定时间(月末或年末)的财务状况，包括资产、负债和资本的情况。资产通常指企业所拥有现金、应收账款、经营性财产和设备，如：桌椅、咖啡机以及车辆等。负债是指企业的应付账款、负债。资本是指投入公司的资金，通常包括初期投资和未分配利润。近期盈利通常计入资本项下，也因此与损益表相关。

商业计划书会涉及资产负债预测表，或“预计资产负债表”，这是另一项依据实际情况所做的估算，是对未来资产、负债和资本情况的估算。

借贷相等是整套资产负债表的关键所在。资产必须与负债和资产的总额相等，如果不相等，就说明借方和贷方不平，表内一定有地方出错了。

现金流量预测表

现金流量表在制作实际财务报告过程中，有时给人感觉像是后期附表，但在制定商业计划书过程中，现金流量表却至关重要。如果此处出现错误，你会因为繁杂的财务复核工作，而导致商业计划书以失败告终。

现金流量表内的信息来自利润预测表和资产负债预测表，并将这两张表联系在一起。它显示每月的资金流入与流出情况，并且对现款结存进行预测。

现金流量表之所以如此重要，原因在于利润表并不能体现所有的现金流，例如：可能存在的尚未支付的销售收入，而资产负债表也无法反映所有现金流，例如：贷款偿还、新增贷款、新增投资、资产购置等，而这些项目均无法在利润表上体现。而现金流量表则将两张表联系在一起。

其它报表和预测项目

你可以根据具体情况，选择使用其他一些财务报表。在某些情况下，这些表不是必需的。在这些表中，首先要提到就是市场情况预测和市场数据表，例如潜在市场的规模、目标市场总规模、和/或市场增长率。多数人认为对于寻求外部投资的企业来讲，这些市场数据是必不可少的，因为投资者希望首先了解市场情况。其它常见的财务报表还包括盈亏平衡分析预测表和退出估值预测表。

以上所提及的其它类型的表适用与否，要视商业计划书的具体目标。但是，几乎每份商业计划书都需囊括利润预测表、资产负债预测表和现金流量预测表。如果自己没有足够信心完成的话，可以找专业也机构代写，如前瞻研究院。希望能帮到你，有用请采纳。

咖啡店会计怎么做账

餐饮服务性行业，不像工业企业一样有固定的产品以计算成本，也不可以按照工业企业的成本模式硬套，在会计核算中，收入计入“营业收入”（分主营及其他），而营业成本则按照具体项目设置明细科目，

如原料费、人工费、维护费、低值易耗品等，原料又可下分三级明细如蔬菜、肉类、米面等。具体环境具体掌握。在核算时要做好各类外购品的出入库核算，这样也就当好了餐饮行业的会计了。

扩展资料：

现代会计是商品经济的产物。14、15世纪，由于欧洲资本主义商品货币经济的迅速发展，促进了会计的发展。其主要标志：一是利用货币计量进行价值核算；二是广泛采用复式记账法，从而形成现代会计的基本特征和发展基石。

20世纪以来，特别是第二次世界大战结束后，资本主义的生产社会化程度得到了空前的发展，现代科学技术与经济管理科学的发展突飞猛进，受社会政治、经济和技术环境的影响，传统的财务会计不断充实和完善，财务会计核算工作更加标准化、通用化和规范化。

与此同时，会计学科在20世纪30年代成本会计的基础上，紧密配合现代管理理论和实践的需要，逐步形成了为企业内部经营管理提供信息的管理会计体系，

从而使会计工作从传统的事后记账、算账、报账，转为事前的预测与决策、事中的监督与控制、事后的核算与分析。

管理会计的产生与发展，是会计发展史上的一次伟大变革，从此，现代会计形成了财务会计和管理会计两大分支。

随着现代化生产的迅速发展，经济管理水平的提高，电子计算机技术广泛应用于会计核算，使会计信息的搜集、分类、处理、反馈等操作程序摆脱了传统的手工操作，大大的提高了工作效率，实现了会计科学的根本变革。

参考资料来源：百度百科——会计

如何看懂财务报表？

　　一、怎么看财务报表
1.先看利润表。从利润表看出一个企业的经营能力，追查某项业务或者部门的绩效是否影响到公司的获利能力。损益表第一类是营业收入，第二类是营业成本，第三类是营业费用，第四类是营业外收支。与预算表比较阅读，细分科目方便分析。
2.再看资产负债表。从资产负债表看透企业的本质，留意报表中隐藏的玄机，兼顾安全性和获利性，检查主要资产科目是否真实，尤其是存贷状况更应该注意。
3.最后看现金流量表。现金流量表一看经营活动现金流量，二看自由现金流。营业活动所造成的现金增减，投资理财活动所造成的现金的流入和流出，注意现金流利润走向，保持现金流入大于流出。
二、如何看懂财务报表
大家不要把财务报表想的过于复杂，接下来我们可以做个比方，这样比较好理解。
首先，你把自己想象成一个大龄待嫁的三好青年，你的对面坐着一个令你心动的男士，你们彼此互生好感，最后，在你们聊得兴致正浓时你突然抛出了相亲三大经典问题之一：你的财务状况怎么样啊？
男士握着咖啡杯的手抖了抖，随后镇定下来，向你娓娓道来。
首先，他会说自己的收入情况。收入反映一个人的经济能力，这里需要用到利润表，他需要计算扣除自身生活成本后每个月所能攒下的钱，反映在公司中就是公司营业收入扣除各种营业成本和各种费用最后剩下的净利润。
其次，他要说自己有多少资产。比如他在合肥有一套价值两百万的房产，自己首付付了60万，向银行贷款了140万。那么这里对应着财务报表中资产负债表，他有200万的资产，负债140万，所有者权益是60万，所以资产=负债 所有者权益。
最后，还要用到现金流量表。相亲群体中部分人会夸夸其辞，对自己的收入胡乱吹嘘。但现金流表可以用来记录一个人真实的资金流动，进来多少钱，出去多少钱，还有多少钱，一目了然。这样的比喻是不是更简单直白呢。
三、财务报表分析的基本方法如下：
1、结构分析方法
结构分析方法又称为垂直分析法、纵向分析法或者共同比分析法。
2、趋势分析法
趋势分析法称为水平分析法或者横向分析法。
3、比率分析法
比率分析法是会计报表内两个或两个以上项目之间关系的分析，它用相对数来表示，因而又称为财务比率。
4、比较分析方法
比较分析方法是通过比较不同的数据，发现规律性的东西并找出预备比较对象差别的一种分析法。
5、项目质量分析法
项目质量分析法通过对财务报表的各组成项目金额、性质的分析，还原企业对应的实际经营活动和理财活动，并根据各项目自身特征和管理要求，在结合企业具体经营环境和经营战略的基础上对各项目的具体质量进行评价，进而对企业的整体财务状况质量做出判断

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